Cahier technique Vente directe - Accueil à la ferme - Economie et production d'énergie - Décembre 2013

Vendre à la restauration collective : les clefs de la réussite.

Vente de viande en circuits courts:

- Volailles de fêtes : des débouchés pour les intermédiaires

- Porcs : des débouchés dans les filières de qualité ou la vente directe - Boeufs : bien calculer son prix de vente

Plan de performance énergétique : des résultats probants