Les cultures protéines, des filières d'avenir

Au menu de cette demi-journée d'atelier : vidéo de visites d’essais et présentation des résultats des essais au champ des cultures de protéines, interventions de professionnel sur le potentiel de développement marché de ces filières et témoignages d'acteurs déjà engagés en région.

 

Le mettre mot de ces ateliers : échanger avec les participants pour répondre à vos interrogations.

Pour vous inscrire, rendez-vousICI
 

PROGRAMME

Accueil dès 13h

13h30 : Accueil et répartition des participants / ateliers 

14h à 17h : 4 ateliers sont proposés: 

• potentialité de développement des cultures protéines en région 
• opportunité de développement marché et retours d'expérience en région 
• attentes des consommateurs comme point d'ancrage des filières 
• outils de pré-transformation en région pour aider au développement des filières 
   

17h : Conclusion 

Evénement organisé dans le respect des consignes sanitaires anti-Covid.