Produire du soja en Picardie
Les nouvelles variétés de soja très précoces permettent maintenant d'envisager cette culture au nord du bassin parisien, avec des marges brutes qui sont du même niveau que celles de la féverole, du pois ou du maïs grain. Le soja est une culture légumineuse simple à cultiver. Les interventions au champ sont très réduites, les besoins en intrants sont faibles, et la culture ne nécessite aucun investissement matériel spécifique. C'est bon précédent pour le blé. Spécificités : il faut inoculer la semence et un séchage de la récolte peut s'avérer nécessaire certaines années.
Témoignage d'un agriculteur du sud de l'Oise et d'un conseiller de Chambre d'agriculture.
Auteur : Chambre d'agriculture de l'Oise - Conseiller référent : Bruno SCHMITT - Date : 31/12/2015
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