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Concevoir son plan d'aménagement d'atelier et de laboratoire

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Durée : 1 jour

Objectifs

Être capable de concevoir un atelier de transformation à la ferme et de l’adapter en fonction de son activité.

Pré-requis

Aucun

Contenu

  • Comprendre les exigences pour la conception d'un atelier
  • Concevoir un atelier de transformation à la ferme
  • Adapter la conception de son atelier en fonction de son activité
  • Raisonner les dimensions, les matériaux, les équipements, les énergies
  • Chiffrer son projet

Méthodes pédagogiques

  • Apports théoriques, échanges, mise en pratique

Modalités d’évaluation des acquis

  • Questionnaire préalable en amont de la formation
  • Auto-évaluation des acquis en fin de stage
  • Travaux sur ces propres plans, quiz

Duree

1 jour

Intervenants

Yves ARNAUD - Formateur en hygiène et technologies des viandes - ENILV d'Aurillac

Sessions

  • Le 23 mai 2023 à Saint-Laurent-Blangy

    Responsable du stage

    Sarah DUQUEYROIX - Conseillère - Chambre d'agriculture

    contact d'inscription

    Chambre du Nord-Pas de Calais

    Vanessa HUCKE
    03 62 61 42 33
    vanessa.hucke@npdc.chambagri.fr